Picanha
€ 27,80 p/kg incl. btw
Picanha is het staartstuk van het rund met een vetrandje erop. Het vetrandje geeft een heerlijke smaak aan het vlees.
Vanaf €27,80 incl. btw
Beschrijving
Picanha is het staartstuk van het rund met een vetrandje erop. Het vetrandje geeft een heerlijke smaak aan het vlees.
Bereiding
Aanbraden in de pan of op de bbq. Vervolgens verder zachtjes laten garen in de oven, bbq of pan. De picanha is het beste klaar te maken met een kerntermometer. kerntermperaturen zijn als volgt voor het resultaat: 48-50 rare, 51-57 medium, 63 of hoger well done.
Bewaaradvies
| Koelkast: Na bezorging kan het vlees t/m zondag in de koelkast bewaard worden. |
Vriezer: In de vriezer kan het 6 maanden na inpakdatum bewaard worden. |
|---|
Vaak samen gekocht met
-
Kipsaté – stokje
€ 1,75 p/st
€1,75Direct leverbaar -
BBQ kids
€ 4,95 p/st
€4,95Direct leverbaar -
Tomahawk steak
€ 29,95 p/kg
Vanaf €29,95Direct leverbaar -
Tirolerspies
€ 3,10 p/st
€3,10Direct leverbaar
