Rood rundvlees
Entrecote, biefstuk, kogelbiefstuk, runderhaas zijn geschikte producten. Kruid het vlees naar wens eventueel met wat peper en zout of andere lekkere grillkruiden. Laat de boter smelten in de pan tot dat deze erg heet is. Leg het stukje vlees in de pan en bak het 2-3 minuten aan iedere kant. Bij grotere stukken rundvlees is